¡Pastas, la elección perfecta para una Boda Estilo Lounge en Invierno!

Bodas íntimas en Invierno 

Como todos sabemos, la elección de una boda estilo Lounge, es una elección bastante solicitada. Es una boda con características más descontracturadas que las clásicas bodas, en las cuales todos los invitados están organizados en mesas numeradas con asientos asignadas. En este tipo de bodas hay que aprovechar para lucirse con el servicio de gastronomía a ofrecer y/o con el estilo de decoración. Por ahora vamos a centrarnos un poco más en los detalles de la gastronomía.

Para las novias que decidieron casarse en invierno, tenemos algunas ideas para dar que hablar.

Lo primero que hay que tener en cuenta, es que los invitados no van a tener lugar donde apoyar los platos para comer, por lo que hay que pensar en algo que sea realmente rico pero simple de comer.
Lo primero que sugeriría son estaciones de pastas, con diferentes salsas; pueden ser pastas rellenas, o pastas secas. De esta manera cada invitado tiene la posibilidad de elegir entre una variedad de pastas y salsas, como son carusso, bolognesa, cuatro quesos, pesto, etc. Lo mejor de todo, y que le puede dar un toque diferente a la fiesta, es que las pastas sean caseras y además poder contar con diferentes estilos de quesos para acompañarlas. Las pastas deben estar servidas en porciones pequeñas, preferentemente en vasijas para que los invitados no corran peligro de ensuciarse y sea de fácil comer.

Y si de casualidad elegís casarte un 29, es el día perfecto para hacer honor a la tradición! Hoy en día podés encontrar gran variedad de ñoquis de muchos gustos y rellenos; es una perfecta oportunidad para agasajar a tus invitados.
Además de ser una comida fácil de comer sin necesidad de estar sentado en mesas, es una muy buena opción para esta época del año.

Si los novios no son muy amantes de la pasta, podemos ir pensando en estaciones de risotto o paellas, todo hecho a la vista para que los invitados puedan disfrutar del cooking show (tengan presente, a la hora de ubicar a los chefs, la salida de vapores de las cocciones!!!)

Espero que estas pocas líneas les hayan ayudado a encontrar la gastronomía más adecuada para su boda!

Si quieren asesoramiento para su boda pueden escribirnos a info@kommaeventos.com.uy